Browse: Home / Pita sa tikvicama – najsočnija i mekana

Menu

Skip to content
  • Kontakt
Header image

Kreativni receptiLogo

recepti

Menu

Skip to content
  • Predjela
  • Slana jela
  • Peciva
  • Čokolada
  • Deserti
  • Dekoracije
    • Fondan
  • Zdrava ishrana
    • Hrono recepti
  • Japanski čizkejk
  • Jestivi novogodišnji ukrasi
  • Novogodišnji mafini - zimske jelkice
  • Kuglice sa lešnicima
  • Pita sa tikvicama - najsočnija i mekana
  • Gruzijska lepinja -Khachapuri - recept
  • Aromatični krompir - recept
  • Fokača - recept za italijansku pogaču
  • Kroketi od krompira punjeni pečurkama
  • Bazlama - turski hleb

Pita sa tikvicama – najsočnija i mekana

Posted by administrator on October 9, 2019 in Predjela, Slana jela | 924 Views | Leave a response

Pita sa tikvicama može svakako da se pravi na više načina. Tikvice su same po sebi veoma zahvalne kada je u pitanju kombinacija sa raznim sastojcima. Neutralne po prirodi, sa minimalnim brojem kalorija, predstavljaju zdrav dodatak svakom obroku. Prema tome, uživajte u tikvicama 🙂

Energetska i nutritivna vrednost sirovih tikvica je izuzetno velika. Osim ugljenihhidrata, proteina i masti, one u sebi sadrže i sledeće minerale: mangan, magnezijum, fosfor, bakar, gvožđe, cink i kalcijum. Verovali ili ne tikvice su odličan izvor vitamina C, a pored njega sadrže i vitamine B kompleksa, tiamin, riboflavin, niacin, pantotensku kiselinu, folnu kiselinu, pirodoksin, te vitamin K. Tu su još dijetalna vlakna, lutein, zeaksantin, te beta karoten.

pita-sa-tikvicama1

Pita sa tikvicama – potrebni sastojci

  • 3 srednje tikvice (ukoliko nemate tikvicu, i patlidžan će biti dobra zamena)
  • 3-4 jaja
  • 100g brašna
  • 150-200 g ćureće šunke (ili neke druge šunkarice, pečenice…)
  • 200g edamera, trapista ili mocarele
  • 180g kisele pavlake 12m.m.
  • so,vegeta,biber

Priprema


1.
Tikvice oguliti, i iseći po dužini u što tanje komade. Staviti u cediljku i posoliti. Ostaviti 30 min tako.
2.
Tikvice ocedimo od soka što su pustile i uvaljamo ih u brašno. Stavimo ulje da se greje.
3.
Pržimo tikvice da malo porumene. Ispržene prebacimo na ubruse da pokupi masnoću. Takođe zdravija varijanta,mogu se peći u rerni na papiru za pečenje.

4.
Unutrašnjost vatrostalne posude nauljiti i staviti red tikvica.
5.
Na tikvice poređati šunku i sir izrendane, i tako dok se ne potroše svi sastojci. Poslednji sloj završiti šunkaricom.
6.
Umutite kiselu pavlaku i jaja i prelijte tikvice. Odozgo staviti izrendan sir.
7.
Peći na 200C oko 30 min.
Prijatno! 🙂

Comments

comments

loading...
Posted in Predjela, Slana jela | Tagged musaka sa šunkom, musaka sa tikvicama i šunkom, pita sa tikvicama, recept sa tikvicama, tikvice recepti

Related Posts

gruzijska-lepinjaGruzijska lepinja -Khachapuri – recept→

aromatični-krompirAromatični krompir – recept→

fokačaFokača – recept za italijansku pogaču→

kroketi-od-krompira-sa-pečurkamaKroketi od krompira punjeni pečurkama→

©2015 Kreativni recepti

Menu