Pravite li neku proslavu i fali vam činija? Ne brinite, čokoladna činija koja se pravi brzo i lako će vam pomoći u dekorisanju trpeze, a na kraju ćete i nju moći da pojedete sa društvom. 🙂 Slatkiš više. 🙂

Čokoladna činija – brzo i lako

Za ovaj DIY (ili ti uradi sam na našem jeziku) vam je potrebno:

• balon – možete koristiti manje ili veće balone, odnosno one koji su manje ili više naduvani,
• čokolada – bilo bi idealno kombinovati crnu i belu čokoladu; odaberite onu koju vi volite, ne mora biti za kuvanje,
• posuda za otapanje čokolade,
• vrlo malo margarina i mleka (npr. kašičica margarina i kašika-dve mleka),
• činija – u koju ćete staviti balon, da bi bilo lakše da radite,
• voće, šlag, grickalice…sve što želite da poslužite prijateljima.

Naduvajte balon do željene mere. Stavite ga u činiju da stoji čvrsto, tako da je čvor koji ste zavezali u činiji. U šerpicu stavite čokoladu, margarin i mleko i otopite na umerenoj temperaturi (da ne zagori). Ostavite nekoliko minuta da se prohladi i prelite balon sa tom čokoladom. Ne prelivajte sve od jednom, jer će vam još trebati! Ukoliko želite da mešate belu i crnu čokoladu, onda odmah otopite i belu čokoladu i prelite je preko crne. Sada to stavite u frižider.

Kada se čokolada stvrdne, ponovo zagrejte u šerpicama crnu i belu čokoladu i ponovite postupak. I opet sve vratite u frižider. Budući da će se čokolada razliti po balonu dobićete šiljaste oblike koji izgledaju vrlo kreativno i dekorativno.  Sada kada se sve dobro ohladilo, na sto stavite parče papira za pečenje i razlite u krug malo čokolade koju želite. Pažljivo okrenite balon i postavite ga na krug. Sve zajedno opet ohladite, skinite papir i izduvajte balon. Dobićete pravu činiju od čokolade sa postoljem.

U nju stavite voće, šlag, grickalice…sve što želite i uživajte sa prijateljima. Kada vam “padne šećer”, možete je zajedno pojesti! 🙂

Savet: Iako se činija od čokolade pravi brzo i lako, isto tako se i topi ako duže vreme stoji na sobnoj temperaturi. Obavezno je stavite na tanjir ili neki lep podmetač kada je iznosite pred goste. Ako se ne pojede, možete je vratiti u frižider i ponovo koristiti.

Izvor: http://revistadealba.ro/vreti-sa-va-impresionati-invitatii-in-noaptea-dintre-ani-florile-gustoase-pot-fi-o-alegere-simpla-si-de-efect/

Comments

comments