Browse: Home / Aromatični krompir – recept

Menu

Skip to content
  • Kontakt
Header image

Kreativni receptiLogo

recepti

Menu

Skip to content
  • Predjela
  • Slana jela
  • Peciva
  • Čokolada
  • Deserti
  • Dekoracije
    • Fondan
  • Zdrava ishrana
    • Hrono recepti
  • Japanski čizkejk
  • Jestivi novogodišnji ukrasi
  • Novogodišnji mafini - zimske jelkice
  • Kuglice sa lešnicima
  • Pita sa tikvicama - najsočnija i mekana
  • Gruzijska lepinja -Khachapuri - recept
  • Aromatični krompir - recept
  • Fokača - recept za italijansku pogaču
  • Kroketi od krompira punjeni pečurkama
  • Bazlama - turski hleb

Aromatični krompir – recept

Posted by administrator on September 26, 2019 in Slana jela | 8,936 Views | Leave a response

Aromatični krompir je samo jedan od mnogih recepata sa krompirom. Krompir možemo spremiti na hiljadu načina, a pravim ljubiteljima niti jedan neće biti dosadan. Ukoliko volite pečene krompire, a voleli biste da ne bude u dubokoj masnoći, onda je ovo jedna zdravija varijanta. Ukoliko isprobate, sigurno se nećete pokajati.
Ovaj krompir možete odlično poslužiti kao prilog uz na primer rebarca na američki način.

aromatični-krompir

Aromatični krompir – potrebni sastojci

U zavisnosti od broja gostiju, odlučite količinu krompira. Ono što vam preporučujemo jeste da koristite crveni krompir.

Potrebni sastojci:

  • 1kg crvenog krompira
  • so
  • maslinovo ulje
  • crvena začinska paprika
  • kari
  • biber
  • peršunov list
  • beli luk
  • kukuruzno brašno

Priprema

Ogulite krompir i nasecite ga na kriške srednje veličine (nemojte premale komade jer će se prilikom kuvanja raspasti). Ugrejte posoljenu vodu i ubacite kriške krompira. Odmah uključite rernu na 250C. Krompir je potrebno kuvati oko 5-10min. Ne treba da bude skroz mekan, već do pola kuvan.

U posebnu veću posudu pomešajte: 1dcl maslinovog ulja, 2 kafene kašičice začinske paprike (ko voli, može i ljute), peršunov list (1 kašičica), 1 kašičica kurkume, i čen belog luka izgnječen.

aromatični krompir

Kada je krompir do pola kuvan, procedite ga i ostavite da se malo prohladi. Potom, ubacite krompir u posudu u koju ste prethodno pomešali sve začine. Dobro izmešajte. Potom, krompir pospite sa malo kukurznog brašna i ređajte ga na prethodno pripremljen pleh obložen peki-papirom.

Sve zajedno to ide u rernu i peče se oko 20ak minuta dok krompir ne dobije lepu, zlatnu boju i hrskavu spoljašljnost.

Prijatno 🙂

Comments

comments

loading...
Posted in Slana jela | Tagged krompir, krompir recepti, pečeni krompir, začinjeni krompir, zapečeni krompir

Related Posts

Krofne od krompira - kreativni recepti.Krofne od krompira→

Ruže od krompira→

Narezani krompir - kreativni recepti.Narezani krompir→

pita-sa-tikvicama1Pita sa tikvicama – najsočnija i mekana→

©2015 Kreativni recepti

Menu