Proleće nam uskoro stiže. Priroda se budi, leptirići lete naokolo, sve sija, cveta i buja pa tako i kreativni recepti. 🙂 Torta leptir je sjajan način da obradujete svoju malu princezu za rođendansku zabavu – bez obzira na godišnje doba.
Torta leptir – korak po korak
Prvo vam je potrebna torta. Najbolje je da bude torta koja ima deblje kore, jer je lakše oblikovanje leptira. U ove svrhe možete pogledati recept: Torta čokoladni greh. Kore ove torte su odlične za pravljenje leptira. Dakle potrebno vam je:
- torta,
- fondan u više boja (po vašem izboru),
- oštar nož za torte i kolače,
- lutka Barbie,
- i naravno mašta i vešte ruke. 🙂
Ispeći kore u okruglom kalupu. Kada ispečete kore, onda ih je potrebno oblikovati. Tako će vaša torta leptir dobiti krila. Da se ne biste mučili, prikazujemo vam šemu sečenja i pozicioniranja kora.

Kao što možete videti, preseče se prvo kora na pola. Nakon toga obeležite kosu crtu na jednoj i drugoj polovini kore (slika 1, gore). Polukrugove okrenite jedan naspram drugog (slika 2, gore). Nožem isecite po linijama koje ste obeležili i blago pomerite te delove kore ka dole (slika 3, gore). Već se sada primećuje oblik leptira.

Jednu boju fondana ostavite za osnovu. Istanjite ga i prekrite svaki deo leptir torte posebno. Od različitih boja fondana napravite ukrase koje ćete držati na papiru za pečenje, kako se ne bi zalepili za podlogu. Najbolje je da koristite plastične modle za sečenje raznih oblika, ako niste vešti da svaki detalj napravite slobodnom rukom.

Od fondana možete napraviti i haljinu za Barbie lutku. Prvo ukrasite krila. Na osnovnu boju fondana dodajte ove ukrase. Sa strane stavite npr. listiće u dve boje (svetlo i tamno zelena). Dekorišite svoju tortu onako kako vi mislite da je najbolje. Na kraju stavite Barbie u sredinu. Ona će povezati dve celine i neće se videti rupa od testa (koju možete videti gore na prvoj i drugoj slici).


Izvor pogledajte OVDE.