Da li vam se nekad dogodilo da vam se gosti iznenada najave a vi nemate adekvatno posluženje? Imamo lepu vest, ako se u kući nalazi makar jedna banana, moći ćete nešto da improvizujete. Banana nije dosadno voće, naprotiv, uz malo mašte, možete napraviti svašta od nje. Od banane mogu nastati razni zalogajčići a sada vam otkrivamo jedne koji će biti malo izdašniji.
Pohovana banana – potrebni sastojci
Za pohovanu bananu biće vam potrebno:
- podrazumeva se, banana! 🙂 a mogu i banane ako volite veću količinu
- 1 kafena kašičica praška za pecivo
- 1,5 šolja brašna
- 1 šolja mleka
- 1 supena kašika putera
- 2 šolje šećera (možete smanjiti ukoliko ne volite preslatko)
- prstohvat soli
- cimet (po želji)
- ulje za prženje
Pohovana banana – priprema
Isecite bananu na kolutiće. Nemojte da budu previše mali ali ni preveliki. Neka jedan kolutić bude širok oko 1cm.
Od gore navedenih sastojaka zamesite testo, koje će biti gušće nego ono za palačinke.
Zagrejte ulje i u njega spuštajte komadić po komadić banane prethodno umočen u ovo testo. Ostavite da se isprži da dobije lepu, zlatno-reš boju. Ispržene banane vadite iz ulja na papirni ubrus, kako bi se ocedio višak masnoće. Po želji, možete ih posuti prah šećerom, ili ostaviti ovako – na vama je. Mi smo isprobali recept, savršene su dok su tople!
Prijatno!
Comments
